2011年5月29日，第三屆中國成都國際非物質(zhì)遺產(chǎn)節(jié)在成都非遺博覽園隆重開幕。本次國際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)吸引了國內(nèi)上千個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目參展，同時(shí)首次迎來國外非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目參展。四川清香園調(diào)味品公司作為中國傳統(tǒng)醬油釀造工藝文化的傳承者之一，從1828年創(chuàng)牌至今，百年傳承，聞名中外。在綿陽市文化局的組織下，清香園中壩口蘑醬油作為綿陽市的傳統(tǒng)非物質(zhì)文化代表應(yīng)邀參加了這次盛會(huì)。